自己紹介＆プロフィール

＜略　歴＞

辻井　繁代（つじい　しげよ）

社団法人日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ

大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、渡仏。

昭和６０年　株式会社大林不動産レストラン事業部に入社。現オークエンタープライズ株式会社のレストラン　ル・ポン　デュ　シェルにソムリエとして勤務。

平成２年　　吹田貿易株式会社入社、大阪　中之島ロイヤルホテル（現リーガロイヤルホテル大阪）内ワインブティック「ラ・ヴィーニュ」に勤務。オールドヴィンテージ、グランヴァンの買い付け、品質管理を担当する他、マネージャーとして来店するエグゼクティブの接遇に加えて、定期的にワイン会などを企画。

平成６年　　輸入商社に転じ、日本の市場に合ったワインの輸入、販売促進の陣頭にたつ。あわせて小売り店へのコンサルティング及びセミナー等を展開し、業界での基盤を確立。

平成９年　　個人でワインの輸入卸商としての免許を得て独立。主としてヨーロッパのオーガニックワインを選別し、専門に輸入する新分野を開拓。

平成１０年　市場の発展を見透し、輸入商社トゥ－ジィ有限会社Two　G．Limitedを設立。

平成２４年　３月、輸入業務に専念し後進の指導に当たるため社長職を退き、取締役エグゼクティブアドバイザーに就任。

平成２８年　8月、自らの経験や培った知識を次の世代へ伝えるべくセミナー・執筆を中心に活動する　　　　　　　　　　　ドゥズィエム　スタァドを設立。

平成３０年　２月、ドゥズィエム　スタァド合同会社を設立。

10月、新会社 TwoG&Mの立ち上げの為、現在奮闘中・・・・

若い頃のように決してフットワークは軽くありません。

人生下り坂（笑）自分らしくスローペースながらも前進していきます♪

＜連絡先＞

住所：〒６５１－１２３３　神戸市北区日の峰５－１０－１　５－２０１　

メールアドレス：ide921560@gmail.com